ARTIKEL | Senaste nytt om de hetaste sakerna |
Niklas Ekstedt släpper en ny kokbok den 28 maj. Naturligt och närodlat är genomsyrar innehållet och Niklas gör en djupdykning i fem olika skamer; citron, tomat, dill, perpparrot och skogsbär.
Det är hans tredje kokbok, så rutin det har han. Hans meritlista skvallrar om
TV-jobb, ägande av restauranger och en livslång kärlek till mat.
I den nya boken Niklas smaker är det naturligt och närodlat som genomsyrar innehållet och Niklas gör en djupdykning i fem olika smaker; citron, tomat, dill, perpparrot och skogsbär. Boken kommer att finnas i butik från den 28 maj.
– Livet är fullt av underbara matupplevelser, det gäller bara att se sig omkring och upptäcka dem. För mig är grunden till all matlagning råvarorna. Med bra råvaror kan man överträffa sig själv och det är ur råvaran jag hämtar inspiration. Den filosofin genomsyrar min vardag och även Niklas smaker, säger Niklas Ekstedt.
Missa inte heller Niklas Ekstedts restaurang 1900. Läs om den här.
Hallonmaräng (Recept finns i boken)
| Publicerad: 1970-01-01 | Skribent: |
Hjälp /
Bläddra /
Annonsera /
Kontakta oss /
Pressarkiv /
om iCITY
Copyright 2009 MEDIAHEAD All rights reserved